Trên 100 doanh nghiệp tham gia Vietnam Cafe Show 2017
Từ ngày 2 đến ngày 4/3/2017, tại Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Sài Gòn (SECC), quận 7, TP.HCM, Công ty Exporum Việt Nam tổ chức Triển lãm Quốc tế Cà phê tại Việt Nam 2017 (Vietnam Cafe Show 2017).
Triển lãm lần này thu hút trên 200 gian hàng của 100 doanh nghiệp tham gia, giới thiệu, trưng bày trong lĩnh vực thực phẩm đồ uống như: cà phê, trà, bánh ngọt, kem, nguyên liệu thô, máy móc và trang thiết bị, Socola, món tráng miệng, món khai vị, cà phê nội địa và tư vấn, nhượng quyền và khởi nghiệp…
Đây sẽ là nơi hội tụ những tên tuổi hàng đầu trong ngành cà phê, thức uống và tráng miệng từ nhiều quốc gia trên thế giới cũng như quy tụ nền công nghiệp cà phê của các nước trên thế giới, với đối tượng khách hàng là các doanh nghiệp kinh doanh cà phê trên khắp cả nước và là một diễn đàn rộng lớn để trao đổi học hỏi kiến thức về cà phê cũng như tạo dựng nhiều cơ hội quý báu để hợp tác kinh doanh, giao kết thương mại.
Triển lãm không chỉ bao quát lĩnh vực cà phê và trà mà còn mang đến các món tráng miệng, bánh, kem, nguyên liệu, máy móc và thiết bị, sô cô la, nội thất quán cà phê và nhượng quyền thương mại. Điểm nhấn của triển lãm lần này là cuộc thi pha chế cà phê – Vietnam National Barista Championship, người thắng cuộc sẽ đại diện Việt Nam tham dự cuộc thi World Barista Championship vào tháng 11/2017 tại Seoul, Hàn Quốc; Cuộc thi pha chế thức uống – Vietnam Beverage Battle tìm ra người có kỹ năng xuất sắc và có thức uống mới cho dòng sản phẩm của tập đoàn RICH’s. Người thắng cuộc sẽ được giải thưởng 5.000 USD và một chuyến du lịch Hàn Quốc, ngoài ra còn có 1 chuyến du lịch Hàn Quốc dành cho người đoạt giải phong cách.
Phước Ngọc/TTVH