10 trải nghiệm thú vị ở Mộc Châu dịp cuối tuần

phunuonline.net
Mai Châu có lắm điều thú vị chắc chắn sẽ khiến bạn không khỏi ngạc nhiên khi một lần đặt chân đến. Từ Hà Nội lên Hòa Bình khoảng 70km, từ Hòa Bình đi Mai Châu khoảng 60km, tổng cộng quãng đường không quá xa, nên bạn có thể phượt bằng xe máy cùng bạn bè. Nếu không, bạn bắt xe tại bến xe Mỹ Đình đến ngã ba Tòng Đậu. Từ đây bạn có thể thuê xe ôm đi vào bản Lác hoặc bản Pom Coọng.

Nếu muốn yêu tĩnh, bạn nên nghỉ tại bản Pom Coọng. Khi đã chọn được điểm nghỉ rồi, bạn nên đặt bữa ăn với chủ nhà luôn. Bạn nên thuê xe đạp để đi lòng vòng các bản chơi cho tiện. Lên Mai Châu vào ngày cuối tuần cũng đúng phiên chợ của vùng rẻo cao này, bạn có thể say sưa chụp ảnh chợ thị trấn với bóng dáng các cô gái Thái, Mường về chợ với sặc sỡ sắc hoa văn thổ cẩm, khăn piêu…

Thăm các bản làng
Lọt thỏm giữa cánh đồng, bản làng của người Thái ở Mai Châu hiện ra trước mắt với những ngôi nhà sàn xinh xắn, thanh thoát nép mình giữa màu xanh cây trái, cùng những ngôi nhà sàn bề thế sẫm màu cùng thời gian. Bản Lác và bản Pom Coọng là hai bản chính làm du lịch ở Mai Châu.

Bản Lác có tuổi đời hơn 700 năm, dân ở bản Lác chủ yếu là người Thái đen sinh sống đời này qua đời khác với nghề trồng lúa nương và dệt thổ cẩm là chính.

Đi dạo một vòng trong bản, bạn sẽ không thấy bất kỳ hành động chèo kéo du khách hay mời mọc mua hàng.

Các mặt hàng như khăn quàng cổ, váy xòe dân tộc, những chiếc ví xinh xắn, cung, nỏ, sáo trúc, mõ trâu, chiêng, tù và, sừng trâu… được bày bán trước cửa nhà, bạn có thể lấy để thử, chụp ảnh mà không sợ bị để ý hay than phiền, kể cả không mua cũng chẳng khiến chủ hàng buồn lòng.

Nơi đây như một món quà của núi rừng dành tặng những ai yêu thích sự bình yên, tĩnh lặng để cùng hoà mình vào không gian khoáng đạt mướt màu xanh của núi rừng Hoà Bình.

Bản Pom Coọng
Giống như các bản làng khác của người Mường, người Thái, người dân của bản Pom Coọng ở Mai Châu thường sinh sống ở những nơi có sông, suối, làm nhà dựa lưng vào núi đồi, phía trước nhà thường là cánh đồng bao la.

Bản Pom Coọng, cái tên rất độc đáo và ý nghĩa, theo tiếng Thái Pom là quả đồi, Coọng là cái trống, Pom Coọng nghĩa là bản của những quả đồi nằm trên cái trống lớn, ngụ ý chỉ đồng ruộng.

Những ngôi nhà sàn ở đây thường được xây thành từng cụm và theo lối kiểu kiến trúc truyền thống của họ: sàn nhà làm bằng tre và cách mặt đất khoảng 2m bằng những cột gỗ chắc chắn, mái nhà lợp lá mây hoặc bằng gạch, có nhiều cửa sổ có kích thước lớn, bên dưới nhà sàn là những khung cửi để các cô gái Thái dệt thổ cẩm.

Dừng chân bên đèo Thung Khe
Trước khi vào Mai Châu, bạn phải đi qua đèo Thung Khe. Hãy dừng chân lại bên đèo để ngắm thung lũng Mai Châu như một bức tranh đẹp với đủ gam màu, với vệt khói lam dài bay phơ phất…

Một ngày ở đèo Thung Khe là bốn mùa tươi đẹp. Buổi sớm phảng phất làn sương như cơn mưa xuân, buổi trưa là ánh nắng xuyên qua những chiếc lá vàng rực như mùa hè, buổi chiều gió nhè nhẹ, dễ chịu như mùa thu, buổi tối lạnh cóng đôi bàn tay với mùa đông giá rét. Thế nên, dừng chân bên đèo trong bất cứ buổi nào, bạn cũng thấy được sự độc đáo của thiên nhiên hữu tình.

Chinh phục hang Chiều
Một trong những việc mà bạn nhất định phải làm khi đến với Mai Châu là đi khám phá hang Chiều.
Hang Chiều nằm trên đỉnh dãy núi đá vôi Pù Khà. Cái tên Hang Chiều được người dân Mai Châu đặt cho, bởi mỗi khi chiều về, ánh sáng mặt trời lại chiếu thẳng vào lòng hang, những tia sáng làm tô thêm vẻ lộng lẫy của thạch nhũ, tạo nên một cảnh đẹp như chốn bồng lai.

Hang Chiều khá rộng, được chia thành hai tầng, lòng hang tương đối bằng phẳng, thoáng mát.. Trong lòng hang là cả rừng thạch nhũ đẹp lung linh và huyền ảo. Những thạch nhũ có ở tứ phía, từ bên trái đến bên phải, và từ vòm trần rủ xuống với muôn dáng vẻ sinh động. Càng đi sâu vào hang, bạn sẽ càng thực sự bất ngờ trước vẻ đẹp lộng lẫy và kì vĩ của rừng thạch nhũ đua nhau khoe sắc. Tất cả đều hòa chung, tạo nên cảnh sắc của bức tranh hoành tráng mà thiên nhiên ban tặng cho Mai Châu.

  Khám phá hang Mỏ Luông
Cách không xa trung tâm thị trấn Mai Châu, nằm sát quốc lộ 15 nhìn về phía bản Lác, Pom Coọng là hang Mỏ Luông. Hang Mỏ Luông có hai cửa đều trông ra cánh đồng và các bản làng trong thung lũng Mai Châu.
Hang Mỏ Luông có bốn động chính, động thứ nhất trong kháng chiến chống Mỹ đã được trưng dụng làm kho chứa vũ khí của quân đội nên nền động được đổ bê tông bằng phẳng, có rãnh thoát. Động thứ hai cao hơn động một khoảng10m, là không gian của đá và thạch nhũ. Hai bên vách là các khối nhũ như những ông tiên, ông phật, trên vách là các dải nhũ trắng, vàng, xanh như những đám mây lóng lánh. Động thứ ba thấp hơn và muốn vào được động này bạn phải nghiêng mình lách qua khe cửa tò vò rồi luồn qua một đoạn hang dài chừng 10m. Động thứ tư có các khối nhũ đá như được mọc lên từ mặt nền lên với đủ các hình dáng. Các khối nhũ hòa quyện, đan xen vào nhau tạo nên những bức tranh vô cùng sinh động.
Nhớ ăn thử cơm lam, xôi nếp Mai Châu
Hòa Bình nổi tiếng có loại gạo nương vô cùng dẻo thơm, nên các món xôi, cơm lam ở đây cực kỳ ngon. Xôi nếp Mai Châu còn gọi theo tiếng Thái là “kháu càng nòi” được làm từ loại gạo nếp người Thái trồng trên những thửa ruộng bậc.
Còn cơm lam được nấu từ gạo nếp nương trộn lẫn với cùi dừa thái sợi, lèn thật chặt vào trong ống nứa để khi chín cơm còn nguyên hình hạt gạo. Khi cơm chín mùi thơm của mùi gạo nếp, mùi nứa, mùi lá chuối, mùi nước dừa hòa quyện tạo nên thú mùi đặc trưng của đặc sản miền sơn cước.
Nhộng ong rừng xào
Đây là món ăn dân dã của người dân nơi đây. Nhộng ong béo ngậy xào với măng hoặc hoa chuối… Những con ong non sau khi lấy ra khỏi tổ được rửa qua bằng nước lạnh để ráo, đảo đều qua hành mỡ đã phi thơm cho đến khi ngả màu vàng thì bỏ vào đĩa. Măng, hoa chuối xào cho chín rồi mới bỏ ong đã xào vào đảo cùng, nêm nếm gia vị vừa ăn. Vị béo của ong hòa vào món ăn sẽ khiến bất cứ ai nếm thử sẽ nhớ mãi.
 Phải thử các món chế biến từ lợn mán
Lợn mán nuôi thả tự nhiên, nên thịt chắc, thơm và không nhiều mỡ. Lợn mán chế biến được thành nhiều món, luộc, xào, nướng, cuốn chả nướng… Dù là chế biến kiểu nào thì món ăn cũng rất ngon, không ngán khiến bạn đã ăn rồi vẫn muốn được ăn thêm.
 Rượu Mai Hạ
Dù biết uống rượu hay không, khi đến Mai Châu bạn cũng nên nhấp môi chút rượu Mai Hạ, loại đặc sản của vùng đất này. Rượu Mai Hạ được ủ men từ các loại cây lá tự nhiên, mùi thơm đặc trưng và vị nồng rất đặc biệt.
Thân Ngọc Quỳnh
theo dulich.me
Nên đọc