Các món ăn ngon dành cho tiệc tại gia vào dịp 30/04 – 01/05

Phunuduongthoi.vn – Lễ là dịp để ta có cơ hội đoàn tụ với gia đình. Cùng điểm qua các món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc đoàn viên.


Gỏi gà

Gỏi gà là một món ăn không thể thiếu trong những ngày nghỉ và dịp lễ để gia đình, bạn bè quây quần bên nhau cùng thưởng thức. Gỏi gà là một món ăn không thể thiếu trong những ngày nghỉ và dịp lễ để gia đình, bạn bè quây quần bên nhau cùng thưởng thức.

Ngoài ra, bạn còn có thể chấm gỏi với nước mắm hoặc muối tiêu chanh và ăn kèm với bánh phồng tôm để tăng thêm hương vị cho món ăn.


Bò sốt vang

Nếu bạn đang tìm một món ăn chính sau món khai vị cho bữa ăn dịp 30/4 – 1/5 thì không thể bỏ qua món bò sốt vang thơm ngon khó cưỡng này. Những nguyên liệu dễ tìm và cách chế biến cũng cực kỳ đơn giản.

Thịt bò được nấu chín mềm cùng khoai tây và cà rốt. Nước sốt sệt sệt đậm đà vẫn giữ được mùi vị đặc trưng của rượu vang, hương thơm của lá nguyệt quế, tỏi, nghệ và rau mùi, rắc thêm một chút tiêu sẽ thơm ngon hơn.

Món bò sốt vang này, bạn có thể ăn kèm với bún tươi, cơm hoặc bánh mì đều rất bắt vị đấy nhé!

Cà ri gà

Hương vị thơm ngon của món cà ri gà sẽ là món ăn mở màn đầy hấp dẫn trong bữa ăn dịp 30/4 – ⅕ đó. Đây sẽ là món ăn mà bạn không nên bỏ qua đâu đó nha.

Thịt gà mềm dai, ngon ngọt hòa quyện với nước sốt béo ngậy, xen lẫn thêm vị bùi bùi từ khoai tây, khoai lang cực kỳ cuốn hút.

Bên cạnh đó, bạn có thể kết hợp cùng các nguyên liệu khác như sữa tươi, xoài, bơ,… để tăng thêm hương vị cho món ăn đó. Dùng kèm món này với bánh mì hoặc bún tươi thì còn gì bằng!

Sườn nướng BBQ

Dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5 này làm một bữa tiệc ngoài trời cùng thưởng thức món sườn nướng BBQ với gia đình thì còn gì tuyệt hơn bạn nhỉ?

Những miếng sườn nướng bên ngoài thì vàng ươm, đôi chỗ hơi cháy xém và được phủ sốt cực kỳ bóng bẩy vô cùng bắt mắt, mùi thơm ngào ngạt khiến bạn không thể cưỡng lại được. Bên trong thịt chín mềm, ngọt thịt và đậm đà.

Bạn có thể ăn kèm thịt với tương ớt, bánh mì và thêm một chút kim chi hay đồ muối chua thì còn gì bằng!

Tôm chiên xù

Cắn vào miếng tôm viên chiên xù bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ ngoài vàng đều giòn rụm nóng hổi, bên trong thịt tôm tươi ngọt cùng vị thơm bùi của củ sen.

Chấm tôm chiên cùng tương ớt, tương cà hoặc sốt mayonnaisse cũng rất ngon. Để đỡ ngấy thì bạn có thể ăn kèm với cà chua và dưa leo.

Cá hấp cuốn bánh tráng

Cá hấp cuốn bánh tráng là một món ăn thanh đạm và kết hợp với nhiều nguyên liệu dân dã đơn giản, thích hợp cho những bữa tiệc vào dịp 30/4 -1/5 sắp đến đó.

Cá hấp chín vừa tới nên vẫn còn giữ được độ ngọt thịt, sự săn chắc kết hợp với vị tươi mát mà rau sống mang lại.

Lẩu Thái

Lẩu Thái là món lẩu ưa thích của nhiều người, vào dịp lễ 30/4 – 1/5 này bắt tay vào bếp chiêu đãi gia đình và bạn bè một nồi lẩu thái chua cay nóng hổi “vừa thổi vừa ăn” thì còn gì tuyệt hơn!

Nước lẩu nóng hổi, chua chua cay cay được nêm nếm đậm đà cùng các nguyên liệu: thịt bò, tôm, bạch tuộc, cá viên,… Nhúng lẩu các loại rau sống và nấm đều mang lại hương vị tươi ngon.

Theo Điện Máy Xanh

Xem thêm:


Nên đọc