Khám phá loạt món ăn ngon bình dân, giá rẻ khi du lịch Huế

Phunuduongthoi.vn – Đến Huế, du khách không chỉ đắm mình trong vẻ đẹp cổ kính mà còn được thưởng thức những món ăn dân dã, tinh tế, mang đậm hương vị riêng của cố đô.

Huế không chỉ được biết đến là vùng đất giàu truyền thống văn hóa, di sản, mà còn là “kinh đô ẩm thực” của Việt Nam. Du khách đến cố đô đều bị níu chân bởi những hương vị độc đáo, vừa tinh tế vừa dân dã. Dưới đây là 5 món ăn tiêu biểu mà bạn nhất định phải thưởng thức khi đặt chân đến Huế.

Bún bò Huế

Đây được xem là món ăn đặc trưng, mang “thương hiệu” của Huế trên bản đồ ẩm thực. Tô bún nóng hổi với nước lèo ngọt xương, thoảng vị sả, đậm đà cùng chút cay nồng của ớt, kết hợp với giò heo, chả cua, thịt bò… tạo nên hương vị khó quên.

Bánh bèo chén

Những chiếc bánh nhỏ nhắn, mềm mịn được bày trong chén, rắc thêm tôm chấy, hành phi rồi chan chút nước mắm ớt cay. Vị béo ngậy xen lẫn vị mặn mà, cay cay khiến thực khách ăn mãi không ngán.

Bánh bột lọc

Bánh bột lọc Huế nổi tiếng với lớp vỏ trong suốt, dẻo dai, ôm trọn nhân tôm thịt rim đậm đà. Có loại gói lá chuối, có loại để trần, khi ăn chấm cùng nước mắm pha cay, tạo nên sự hài hòa hấp dẫn.

Cơm hến

Một món ăn dân dã nhưng đậm hồn Huế. Cơm nguội trộn cùng hến xào, tóp mỡ giòn tan, rau thơm và chút mắm ruốc đặc trưng. Tất cả hòa quyện thành một hương vị độc đáo, đơn giản mà khó quên.

Chè Huế

Nếu Hà Nội nổi tiếng với phở, Sài Gòn có hủ tiếu thì Huế lại được mệnh danh là “xứ sở chè”. Nơi đây có hàng chục loại chè khác nhau, từ chè sen thanh nhã, chè bắp ngọt dịu, đến chè bột lọc bọc thịt quay độc đáo, mang đến trải nghiệm ẩm thực đầy bất ngờ.

Có thể nói, ẩm thực Huế là sự hòa quyện tinh tế giữa cung đình và dân gian, giữa cầu kỳ và mộc mạc. Mỗi món ăn không chỉ ngon miệng mà còn phản ánh nét văn hóa, tính cách của con người xứ Huế: chân tình, sâu lắng và khó quên.

Theo SAOstar