Phô mai, thủ phạm thầm lặng đằng sau những cơn ác mộng
Phunuduongthoi.vn – Một nghiên cứu mới đây đã hé lộ mối liên hệ đáng ngạc nhiên giữa việc dùng các sản phẩm từ sữa và nguy cơ gặp ác mộng trong khi ngủ.
Được dẫn đầu bởi nhà khoa học thần kinh về giấc mơ Tore Nielsen thuộc Đại học Montreal, nhóm nghiên cứu đã thực hiện khảo sát trên 1.082 sinh viên ngành tâm lý học tại Đại học MacEwan về thói quen ăn uống, thời điểm ăn, chất lượng giấc ngủ và nội dung giấc mơ thông qua bảng câu hỏi trực tuyến.

Theo kết quả được công bố trên tạp chí Frontiers in Psychology, chỉ 5,5% số người được hỏi tin rằng thực phẩm và thời điểm ăn có thể ảnh hưởng đến giấc mơ của họ. Tuy nhiên, trong nhóm này, phần lớn cho rằng chính sữa, thức ăn cay và đồ ngọt khiến những giấc mơ trở nên đáng sợ hoặc kỳ lạ. Trong đó, 31% cho rằng món tráng miệng và đồ ngọt là thủ phạm, trong khi 22% nhắm đến các sản phẩm từ sữa.
Đặc biệt, nghiên cứu đã phát hiện mối liên hệ rõ rệt giữa tình trạng không dung nạp lactose và khả năng gặp ác mộng trong khi ngủ. Theo nhóm nghiên cứu, các triệu chứng tiêu hóa như đầy hơi và đau bụng có thể làm gián đoạn giấc ngủ, đồng thời làm gia tăng khả năng trải nghiệm và ghi nhớ các giấc mơ tiêu cực.
“Ác mộng trở nên nghiêm trọng hơn ở những người không dung nạp lactose có triệu chứng đường ruột rõ rệt. Điều này hợp lý, vì chúng ta biết cảm giác cơ thể có thể làm ảnh hưởng đến giấc ngủ và làm giấc mơ trở nên tiêu cực”, Nielsen nhận định. Theo ông, việc gặp ác mộng không chỉ gây khó chịu về tinh thần mà còn có thể tạo ra thói quen né tránh giấc ngủ, làm giảm chất lượng nghỉ ngơi tổng thể.
Việc ăn nhiều đồ vặt và ăn uống thiếu kiểm soát về đêm cho thấy làm tăng nguy cơ gặp những cơn ác mộng tiêu cực. Trong khi đó, những người duy trì chế độ ăn lành mạnh, ăn uống điều độ và không lạm dụng thức ăn đêm khuya có xu hướng nhớ giấc mơ tốt hơn.
Dù phát hiện nhiều mối liên hệ đáng chú ý, Nielsen cho rằng sẽ cần thực hiện thêm nhiều nghiên cứu trên các nhóm đối tượng để có thể khẳng định rõ cơ chế tác động cụ thể cũng như phạm vi rộng trên toàn bộ dân số.
“Chúng tôi cần khảo sát nhiều người ở độ tuổi, nền tảng xã hội và thói quen ăn uống khác nhau để xác định mức độ phổ biến của hiện tượng này”, Nielsen cho biết. “Chúng tôi cũng hy vọng sẽ thực hiện thử nghiệm so sánh trực tiếp việc ăn phô mai với các loại thực phẩm kiểm soát trước khi ngủ nhằm làm sáng tỏ xem chúng có thực sự thay đổi giấc ngủ và giấc mơ hay không”.
Theo Phụ Nữ Mới
Xem thêm: