Nhà hàng Chic ra mắt Buffet Trưa ba Miền dịp Quốc Khánh

Phunuduongthoi.vn – Hòa chung không khí tưng bừng mừng Đại lễ Quốc Khánh 2/9, từ ngày 25 đến 29/8/2025, Nhà hàng Chic giới thiệu Buffet Trưa ba Miền đặc biệt với chủ đề “Đậm đà bản sắc – Trọn vị tự hào”.

Đây là một hành trình ẩm thực đặc biệt, đưa thực khách du ngoạn qua những hương vị tinh túy nhất của ba miền đất nước, hội tụ trọn vẹn trong một bữa tiệc đầy ý nghĩa.

Trải dài vị ngon ba miền – Hội tụ trong một bữa trưa

Bước chân vào không gian sang trọng và ấm cúng của Nhà hàng Chic trong những ngày này, thực khách sẽ được mời gọi vào một chuyến “du ngoạn” ẩm thực đầy mê hoặc. Hành trình bắt đầu từ miền Bắc, nơi có món bún đậu mắm tôm – một đặc sản tưởng chừng dân dã nhưng lại ẩn chứa sức quyến rũ lạ kỳ. Từng miếng bún lá trắng ngần, thanh mát, ăn kèm với đậu phụ rán vàng giòn rụm, chả cốm thơm lừng, thịt chân giò luộc mềm ngọt và các loại rau kinh giới, tía tô tươi non. Linh hồn của món ăn nằm ở chén mắm tôm được pha chế công phu, dậy lên mùi thơm nồng đặc trưng, đánh thức mọi giác quan. Đó là hương vị mộc mạc, chân chất nhưng lại khiến bao người con xa quê phải nao lòng thương nhớ.

Rời xa sự tinh tế của ẩm thực Bắc Bộ, chuyến đi đưa ta đến với dải đất miền Trung kiên cường, nơi tô mì Quảng vàng óng, đậm đà kể câu chuyện về một vùng đất trù phú. Sợi mì gạo to bản, thấm đẫm trong thứ nước dùng được hầm từ xương, tôm, thịt, tạo nên một vị ngọt thanh tự nhiên. Bên trên là những lát thịt heo thái mỏng, vài con tôm rim đỏ au, quyện cùng lạc rang bùi béo và chiếc bánh tráng mè giòn tan. Một chút cay nồng của ớt xanh, một chút tươi mát của rau sống ăn kèm, tất cả hòa quyện tạo nên một bản sắc không thể trộn lẫn, mạnh mẽ và nồng hậu như chính con người nơi đây.

Điểm dừng chân cuối cùng của hành trình là phương Nam hào sảng, với đĩa cơm tấm sườn bì chả trứ danh. Hạt cơm tấm nở bung, tơi xốp, thơm mùi lá dứa, làm nền hoàn hảo cho miếng sườn cốt lết được nướng trên than hồng, tỏa hương thơm lừng, thấm đẫm vị mặn ngọt. Bên cạnh là lớp bì dai giòn sần sật, miếng chả trứng hấp mềm béo, óng ả. Chan lên trên một lớp mỡ hành xanh mướt và chén nước mắm chua ngọt được pha theo công thức bí truyền, đĩa cơm tấm không chỉ là một món ăn no bụng mà còn là sự thể hiện trọn vẹn sự ngọt ngào, phóng khoáng và trù phú của đất phương Nam.

Không chỉ là ẩm thực, mà là nơi tìm về ký ức

Tại Nhà hàng Chic, chúng tôi tin rằng mỗi món ăn đều mang trong mình một câu chuyện. Với Buffet Trưa “Đậm đà bản sắc – Trọn vị tự hào”, nơi đây vừa phục vụ những món ăn ngon, vừa mang đến một không gian nơi những ký ức tuổi thơ ùa về, nơi những câu chuyện về quê hương được sẻ chia bên bàn tiệc ấm áp. Mỗi món ăn được chế biến tỉ mỉ từ những nguyên liệu tươi ngon nhất, được trình bày tinh tế, không chỉ để làm say lòng vị giác mà còn để tôn vinh vẻ đẹp của ẩm thực Việt.

Đây là dịp hoàn hảo để bạn cùng gia đình, bạn bè và đối tác quây quần bên nhau, cùng thưởng thức những hương vị tinh hoa của dân tộc và chia sẻ niềm tự hào trong ngày lễ lớn của đất nước.

Thông tin chi tiết chương trình:

Thời gian: 25 – 29/8/2025

Giờ phục vụ: 11:30 – 14:00

Giá: từ VND 199,000/ khách (đã bao gồm thuế phí)

Nhà hàng Chic
Tầng trệt, khách sạn Bay Hồ Chí Minh
7 Ngô Văn Năm, Phường Sài Gòn, TPHCM
Liên hệ đặt bàn: (028) 3829 6666 hoặc email: [email protected]