Vitamin E ổn định sức khoẻ thần kinh
Vitamin E giúp chặn tình trạng mất mát của một loại phân tử quan trọng trong não.
Cụ thể, thiếu hụt vitamin E có thể làm gián đoạn đường cung cấp các dưỡng chất quan trọng và cản trở tiến trình duy trì sức khỏe thần kinh. Vì thế, các chuyên gia y tế khuyến cáo mọi người nên bổ sung vitamin E một cách hợp lý.
Vitamin E có nhiều trong dầu ôliu, hạnh nhân, hạt hướng dương hoặc quả bơ, các loại rau xanh, dứa, xoài, dâu tây…