Khám phá nhà máy đạt chuẩn ISO 22000:2018 của Jollibee

PhunuOnline.net – Năm 2019, Jollibee Việt Nam đưa vào vận hành  nhà máy mới tại Long An và nhận được chứng nhận ISO 22000:2018 về quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm quốc tế.

Nhà máy Jollibee Việt Nam tọa lạc tại Khu Công nghiệp Tân Kim mở rộng, Cần Giuộc, Long An với tổng diện tích lên đến 10.000m2. Nhà máy được xây dựng trên dây chuyền hiện đại, hoạt động theo quy trình khép kín đảm bảo về tiêu chuẩn chất lượng quốc tế.

Nguồn nguyên liệu thô trước khi đưa vào nhà máy buộc phải trải qua quy trình kiểm duyệt nghiêm ngặt.

Quy trình kiểm duyệt được thực hiện bởi các chuyên gia nhằm kiểm soát chất lượng chặt chẽ luôn đảm bảo tất cả sản phẩm khi phục vụ tại cửa hàng đều được đồng nhất về chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Nhà máy tích hợp công nghệ hiện đại, hoạt động theo quy trình khép kín. Gồm 4 dây chuyền chính gồm: sơ chế gà, chế biến nước sốt, trộn bột và làm bánh.

Thực phẩm đã qua chế biến sẽ được phân loại theo từng khu riêng biệt để chất lượng thực phẩm được bảo quản tốt nhất trước khi chuyển đến các cửa hàng trên toàn quốc.

Nguyên liệu đạt chuẩn sẽ được xuất kho và chuyển đi cung cấp cho hơn 120 cửa hàng của Jollibee trên toàn quốc.

Các món ăn nổi bật tại Jollibee Gà giòn vui vẻ, Mỳ ý sốt bò bằm, Gà Sốt Cay,… là những món ăn được hàng triệu người Việt yêu thích và tin dùng, không chỉ vì hương vị thơm ngon, chất lượng vượt trội mà còn đảm bảo hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, cùng mức giá hợp lý chính là lý do Jollibee ngày càng mở rộng khắp cả nước

“Jollibee chính thức vào thị trường Việt Nam từ 2005, tính đến tháng 9/2019, Jollibee Việt Nam đã có hơn 120 cửa hàng trên 47 tỉnh thành khắp cả nước. Trong thời gian tới, Jollibee dự kiến sẽ khai trương thêm cửa hàng thứ 3 tại Đà Nẵng (27/09) cùng nhiều cửa hàng mới trong năm nay.

Thanh Vũ