Cách làm trà đào tươi khuất phục các ông chồng khó tính nhất
Mùa đào tới rồi, cùng Phunuonline.net trổ tài vào bếp để làm ra món trà đào ngon đúng điệu nức tiếng khắp các con phố Sài Gòn mấy ngày nay. Công thức làm trà đào cũng vô cùng đơn giản nhé!
Nguyên liệu:
– 4 quả đào tươi
– 50g đường
– Trà đào (hoặc trà đen)
Cách làm:
Bước 1: Đào tươi rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hột, cắt thành các miếng nhỏ.
Bước 2: Cho đường và đào vào nồi (nên chọn nồi có đáy dày một chút) và để yên trong khoảng 5 phút. Thời gian này sẽ giúp đường chảy ra được một phần.
Bước 3: Đặt nồi lên bếp đun ở lửa vừa cho đến khi đường tan chảy hoàn toàn và hơi keo lại là được. Đợi cho đào thật nguội rồi đem cất vào lọ thủy tinh để dùng dần.
Bước 4: Pha trà đen hoặc trà đào và ngâm khoảng 3 phút cho lá trà phai hết ra.
Bước 5: Cho đào và đá vào ly rồi rót trà vào đầy ly. Nếu thích uống trà có độ lạnh sâu thì bỏ trà vào bình lắc với đá rồi mới đổ ra ly. Thế là bạn đã có món trà đào ngon đúng điệu. Trà đào được xem là thức uống giải nhiệt cho mùa hè hoàn hảo!
Nguồn: Yeutretho